söndag 20 september 2009

Lökburgare.


Igår när marcus kom hem , gjorde jag lökburgare. första gången jag gjorde dom och det kommer inte bli sista ! Det var riktigt gott.
Var först lite tveksam till om jag skulle göra dom , marcus är inte så förtjust i wokgrönsaker.
Men han älska dom :)
puh !
Vilken lättnad !

Om någon är sugen så kommer receptet här ;

Ingredienser

2 port

150 g nötfärs
salt och svartpeppar
4 dl färska eller frysta wokgrönsaker
smör
3 skivor vitt bröd
1 1/2 dl cottage cheese, KESO Lök

Gör så här

Krydda färsen med salt och peppar. Forma till två tunna burgare. Stek grönsakerna i smör i en stekpanna. Ta upp dem och stek burgarna i smör ca 1 min/sida. Rosta brödet och lägg på burgarna, grönsakerna och cottage cheese. Lägg ett halvt bröd ovanpå.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar